Lieve lezer, ik wil je meenemen op een verkenningstocht over een onderwerp dat misschien triviaal lijkt, maar waar eigenlijk een fascinerend verhaal achter schuilt: waarom zijn bieren over het algemeen 33cl? Waarom is dit formaat zo gebruikelijk in Europa, terwijl elders de capaciteiten aanzienlijk variëren? Dat gaan we uitzoeken in dit artikel.
De evolutie van biermaten
Om te begrijpen waarom bieren 33cl zijn, is het essentieel om even terug in de tijd te kijken. Door de eeuwen heen heeft de grootte van bierflesjes en -blikjes veel variaties ondergaan, beïnvloed door een veelheid aan factoren, waaronder traditie, regelgeving en de vraag van de consument. Hetzelfde geldt voor bierpullen die zijn ontworpen om deze goddelijke drank in te bewaren.
Voorbeeld van een bierpul die we verkopen op onze site. Klik op de afbeelding om hem te bekijken!
Het begin van bier in flessen
In de 19e eeuw, toen bier massaal werd gebotteld, waren de flessen vaak klein, meestal 25cl (een halve) of 33cl (een derde van een liter) in Europa. Deze maten waren handig om te hanteren en te serveren in cafés en brouwerijen.
De invloed van regelgeving
Regulering speelde ook een cruciale rol bij het standaardiseren van biermaten. In veel Europese landen hebben regelgevende instanties normen vastgesteld om de kwaliteit en kwantiteit van het verkochte bier te waarborgen. Dit heeft geleid tot de wijdverspreide invoering van de 33cl fles als standaardmaat.
Vraag van de consument
De vraag van de consument heeft ook invloed gehad. De flesjes van 33 cl bleken een goed compromis tussen een behoorlijke hoeveelheid bier en een gezellige drinkervaring. Ze waren groot genoeg om met vrienden te delen, terwijl ze toch niet te veel alcohol bevatten.
De parallel met frisdrank en andere dranken
Nu begrijp je waarom bier in Europa vaak in 33cl-flessen wordt verkocht. Laten we eens kijken hoe dit zich verhoudt tot andere dranken, met name frisdrank.
Soda en blikjesmaat
In de VS zijn blikjes frisdrank over het algemeen groter, met standaardmaten van 12 ounces (ongeveer 35 cl) of 16 ounces (ongeveer 47 cl). Dit verschil in grootte kan worden verklaard door consumptiegewoonten en marketing. Amerikanen geven de voorkeur aan grotere porties, terwijl Europeanen van oudsher meer bescheiden porties gebruiken.
Voorbeeld van een blikje van 35 cl dat we op onze site verkopen. Klik op de afbeelding om deze te bekijken!
Europa en blikjes frisdrank
In Europa volgen blikjes frisdrank vaak dezelfde trend als bier, met formaten van 33cl. In de context van frisdranken is dit formaat echter minder gebruikelijk geworden dan 50cl-, 1-liter- of 1,5-literflessen. Energiedranken volgen dezelfde trend.
Waarom dit verschil?
Eén van de redenen waarom frisdrankblikjes in Europa groter zijn, is dat frisdrank vaak wordt gezien als verfrissingsdrank. Europeanen waarderen grotere porties om hun dorst te lessen. Bovendien bieden grotere blikjes meer waar voor hun geld.
Bierblikjes in de VS en elders
Nu gaan we kijken naar bierblikjes in de VS en andere landen, omdat deze aanzienlijk verschillen van die in Europa.
Bierblikjes in de VS
In de VS zijn bierblikjes meestal 12oz (ongeveer 35cl). Dit formaat is al tientallen jaren de norm en is diep geworteld in de Amerikaanse biercultuur. Amerikanen houden van koud en fris bier en het blikje van 12 oz is daarvoor de ideale maat.
Bierblikjes in andere landen
In andere landen, zoals het Verenigd Koninkrijk, Canada en Australië, bierblikjes vaak 355 ml (ongeveer 33 cl) om redenen die vergelijkbaar zijn met die in Europa en die te maken hebben met regelgeving en consumentenvoorkeuren.
Waarom deze verschillen?
De verschillen in grootte van bierblikjes over de hele wereld zijn voornamelijk het gevolg van brouwgeschiedenis, lokale tradities en nationale regelgeving. De consumptiegewoonten verschillen van land tot land, wat van invloed is op de voorkeursgrootte van blikjes.
In het algemeen wordt de capaciteit van flesjes en blikjes bepaald door Angelsaksische volumemaat. Hetzelfde principe geldt voor hun metrische stelsel, dat afwijkt van het onze.
De invloed van ambachtelijke bieren op het formaat van flesjes en blikjes
Als je van lekker bier houdt, heb je waarschijnlijk al eens ambachtelijke bieren geproefd. Deze hebben een formaat van 33cl of 75cl voor flessen en 50cl voor blikjes. Ik heb het over “echte” ambachtelijke bieren, niet die je in de supermarkt vindt. Dit soort brouwers bottelt bijvoorbeeld geen 25cl.
Maten van 33cl voor een fles en 50cl voor een blikje lijken de nieuwe norm te worden. Kwantiteit gaat dus samen met kwaliteit! Er zijn nu zelfs blikjes van 1 liter!
Voorbeeld van een 55cl-blikglas dat we op onze site verkopen. Klik op de afbeelding om het te bekijken!
Het 33cl-formaat vervangt de 25cl
Waarom zijn bieren in Europa vaak 33cl groot? Geschiedenis, regelgeving en consumentenvoorkeuren hebben er allemaal toe bijgedragen dat deze flesmaat een standaard is geworden in veel Europese landen. Het is echter belangrijk om te onthouden dat de grootte van het blikje of flesje bier van land tot land aanzienlijk kan verschillen, afhankelijk van de lokale biercultuur en andere factoren.
Het belangrijkste is uiteindelijk, ongeacht de grootte van het blikje of flesje, verantwoord genieten van je favoriete bier en genieten van de ervaring die het biedt, of dat nu een pint van 33 cl is in Europa of een blikje van 12 oz in de VS.
Als je het geduld hebt gehad om mijn artikel tot het einde te lezen, weet dan dat je 20% korting op je hele bestelling kunt krijgen door in je winkelmandje de code BLOG20 in te voeren.
Ik reserveer deze code voor mijn trouwste lezers die onze site hebben ontdekt via de artikelen die ik met liefde plaats! Het is maar dat je het weet, de code kan niet worden gecombineerd met andere kortingscodes, want je kunt niet overdrijven, toch? 20% korting laat al niet veel marge over, maar ik beloon in ieder geval mijn lezers.
Om mij aan te moedigen en te steunen, aarzel dan niet om iets bij ons te kopen!
Onze site biedt meer dan honderd verschillende bierpullen, allemaal uniek!
Klik op deze link om al onze producten te ontdekken: Chopedebiere.
Als je een van mijn andere artikelen wilt lezen, raad ik je aan ontdekken wat een biergallopin is.
Als je al mijn andere blogartikelen wilt bekijken, klik dan op Blog De Chopedebiere.