De decapsuleur is een van die alledaagse voorwerpen die we allemaal in huis hebben, meestal in de besteklade van de keuken. Het is zo gewoon geworden dat je je misschien nooit hebt afgevraagd wie het heeft uitgevonden, waarom en hoe het zich heeft ontwikkeld.
Maar net als alle voorwerpen om ons heen was er iemand die het op een dag uitvond. Hij had zeker niet gedacht dat dit product de wereld zou overspoelen en toch is dat gebeurd. Kom op dan, ik neem je mee op dit waanzinnige avontuur over decapsuleurs.
Wat is een flesopener en hoe werkt het?
Tijdens de zomervakantie of op het werk, als het warm is of zelfs als het koud is, is er niets lekkerder dan verfrissende drankjes om je dorst te lessen. Je zult merken dat er heel vaak een flesopener bij jou in de buurt is. Of het nu gaat om frisdrank, cola zoals Pepsi of , limonades, gewoon mineraalwater of… bier natuurlijk.
Deze drankjes komen in verschillende verpakkingen in , in of in . Geen bijzondere problemen met het openen van de laatste 2, behalve de glazen verpakking.
Regelmatig kom je voor hetzelfde probleem te staan: de kurk wil niet wijken (nou ja, dat is normaal, het is een …) en wil niet open. De vraag is, hoe open je een fles cola (of bier, wat dat betreft!)? #jefaisunndlrcommesijefaispartideungrandservicedepresse) en zijn dorst te lessen?
De andere naam voor de decapper is de flesopener. Dit is gespecialiseerde apparatuur die is ontworpen om metalen doppen van de bovenkant van flessen te verwijderen. De kurk, die capsule wordt genoemd, komt los wanneer er druk wordt uitgeoefend door de flesopener, die het midden van de kurk als steunpunt gebruikt. Er zijn 2 soorten flesopeners:
- De handmatige flesopener waarbij je het keukengerei gebruikt om druk uit te oefenen
- De muurflesopener waarbij je de fles zelf als hefboom gebruikt
Het beste compromis is de bierhouderflesopener, dan weet je zeker dat je alles bij de hand hebt:
Klik op de afbeelding om hem te gaan bekijken! Dopjes worden ook wel schroeven genoemd, maar het is niet erg als je die term niet kent, want bijna niemand gebruikt ze.
Je bent heel slim, dus je hebt bedacht dat doppen worden gebruikt om flessen te doppen!
Geschiedenis van de flesopener
De naam van de persoon die in verband wordt gebracht met de uitvinding van de‘eenvoudige flesopener is onbekend. De eerste verwijzing naar een apparaat dat lijkt op een moderne kurkentrekker is te vinden in het boek The , geschreven door de beroemde wijnexpert en -kenner Hugh Johnson.
In het boek geeft de auteur een zeer grappige naam aan de kurkentrekker, namelijk “een roestvrijstalen worm om kurken uit flessen te trekken”. Het boek werd gepubliceerd in 1681. Het is een interessant boek als je een wijnliefhebber bent, want veel dingen zijn niet veel veranderd, hoewel….
Lol, het bewijs zit hem in deze flesopener die aan de koelkast kan worden gemagnetiseerd en tegelijkertijd kan worden verwijderd zodat je al je flessen kunt ontkurken:
Klik op de afbeelding om hem te bekijken!
Er bestaat echter een legende dat het eerste model kurkentrekker in 1790 in Engeland werd uitgevonden. Ironisch genoeg werd de kurkentrekker volgens deze versie uitgevonden door een meester wapensmid…. Dus wie moeten we geloven? Wiens misdaad is het? In plaats daarvan werd het 100 jaar later pas echt serieus.
In feite werden veel andere kurkopeners van dit type gebruikt vanaf 1891 of na 1892, afhankelijk van de versie. De Amerikaan ontwierp de moderne kurken voor het afsluiten van glazen flessen om precies te zijn. In die tijd wilde hij vooral de tijdloze kurken stoppen en hun gezworen vijanden, de schroefdoppen, vervangen.
Het principe bleef hetzelfde: zoek de beste manier van afdichten waarmee de fles hermetisch kan worden afgesloten. Na talloze pogingen ontwierp hij uiteindelijk de . Het was niet precies zoals het exemplaar dat we nu hebben, omdat er een kleine kurken schijf onder het metaal zat, maar het idee was er nog steeds: de hals omsluiten met een stuk metaal. Ken je de uitdrukking “”? In feite moesten er snel achter elkaar 2 uitvindingen worden gedaan. De goede oude jongen moest een gereedschap vinden om wat hij net had uitgevonden uit de fles te halen. Zo ontstond de decapsuleur in een versie die min of meer lijkt op de versie die we vandaag de dag kennen.
Hoe open je een fles met een flesopener?
In feite werken deopeners (openingsgereedschap) als hefbomen. De meest gebruikte flesopeners berusten op het uitoefenen van een kracht op de flesopener, die deze kracht vervolgens naar de dop van de fles richt om de verzegeling van de dop te verbreken en deze eraf te tillen. Dat is het principe van de’, hetzelfde principe dat we al sinds mensenheugenis gebruiken om iets zwaars op te tillen.
Kom op, jongen!
Het verschil met een hefboom is dat de doplifter er niet mee werkt, het is de kracht die erop wordt uitgeoefend die de dop buigt waardoor de fles kan worden geopend.
Een fles openen met een muurflesopener is nog eenvoudiger. Een multifunctioneel keukengerei met een goede grip beheerst de kunst van het openen van bierflessen of een goede fles fijne wijn. In jouw geval plaats je de fles in de muurflesopener zodat het scherpe deel van de flesopener (ook wel klauw genoemd) onder de dop zit. Trek vervolgens naar beneden, de muurflesopener zit vast aan de muur en zal niet verschuiven.
Het principe van de muurflesopener is het tegenovergestelde van de handmatige flesopener, omdat het dit keer de fles is die als hefboom fungeert. Je klemt de dop erin, duwt naar beneden en klaar is Kees. Het is kinderspel!
Jij bent de toekomstige Mickaël Jordan, toch?
Alles wat je hoeft te doen is op de afbeelding klikken om hem te gaan bekijken
Het openen van de kurk van een fles wijn is daarentegen een kunst van de tafel. Rondom wijn met vrienden die gepassioneerde wijnliefhebbers zijn, kan er een heel ritueel van openen ontstaan. Met wijnaccessoires zoals de dubbele hendel flesopener of kurkentrekker kun je een keuze maken uit: witte wijn, rode wijn, champagnewijn of bier. Zo begint het proeven zonder enige moeite.
Sommeliers en barmannen gebruiken een overvloed aan multifunctioneel keukengerei met een goede grip. Hier zijn er maar een paar: Laguiole sommelier kurkentrekker, keyring opener voor het ontkurken van een fles, automatische flesopener, limonadier messen, capsulesnijder, elektrische kurkentrekker, schenktuit voor wijnglas en bierglas. Als particulier heb je dat allemaal niet per se nodig, maar het bestaat wel.
Wat zijn de voordelen van een flesopener?
Vrienden zijn het leven! Een flesopener voor hen is best cool, toch?
Klik op de afbeelding om hem te bekijken!
Net als kurkentrekkers zijn flesopeners multifunctioneel. Het gebruik ervan biedt bepaalde voordelen. Hier zijn er een paar:
- De flesopener is speciaal ontworpen om deksels (doppen) te openen.
- Maak het mogelijk om flessen vrij gemakkelijk en zonder veel moeite te openen.
- Kan met gemak wijnflessen, bierflessen, likeurflessen of olieflessen openen als het een geschikt model is
- Kan worden gebruikt om door te gaan met dagelijkse huishoudelijke klusjes, zonder te worden onderbroken.
- Het is veiliger dan een mes of kurkentrekker (heb je, net als vrijwel iedereen, slechte herinneringen aan een kurk die breekt bij het openen? lol)
- Gemakkelijk in gebruik, vereist geen technische kennis
- Draagbaar – kan gemakkelijk worden vervoerd
- Kan gemakkelijk worden gepersonaliseerd
- Ideaal als cadeau en souvenir
Een flesopener met doodshoofd en gekruiste botten die al je capsules kraakt? Waarom niet?
Klik op de afbeelding om hem te bekijken!
Hoe kies je de juiste flesopener?
Sommige mensen beschouwen het als een ergonomische gadget omdat hij verkrijgbaar is in verschillende vormen, materialen en kleuren. In het wilde weg: hout en metaal, goud, brons, verchroomd staal, basalt, zinklegering, houten handvat, olijfhout, eiken, zilverkleurig roestvrij staal, verchroomd metaal, siliconen, geanodiseerd aluminium, aluminium handvat, aluminiumlegering, grafiet, enz… Ja ja, al het bovenstaande!”
Er zijn zelfs automatische flesopeners! Je hoeft alleen maar op de dop te drukken en hij gaat vanzelf open:
Klik op de afbeelding om hem te bekijken!
Er zijn verschillende modellen van deze kapjeslifters. In de professionele omgeving staan ze meestal achterin de bar of bij tafels, terwijl decappers met handgereedschap meestal door de barman of sommelier worden gebruikt.
Tegen de muur staat een flesopener aan de muur op de koelkast als deze is gemagnetiseerd of aan de muur is genageld. De traditionele wandflesopener wordt daarentegen meestal opgeborgen in een van de keukenladen of bij de bar.
Hier is bijvoorbeeld een vintage wandflesopener die klikt:
Klik op de afbeelding om hem te gaan bekijken!
Wat zijn de verschillende soorten flesopeners?
Er zijn modellen van verschillende fabrikanten. Ze verschillen niet alleen in uiterlijk, maar ook in gebruiksgemak. Hun sterkte is van invloed op de duurzaamheid van het gebruiksvoorwerp, hoewel die per type kan verschillen.
- Dgepersonaliseerde flesopener: kun je geven als origineel cadeau of verjaardagscadeau, want het is ook een nuttig cadeau voor een liefhebber van lekker bier. In onze shop vind je tal van cadeau-ideeën voor gepersonaliseerde flesopeners, geloof me!
- Flesopener voor aan de muur: de meeste restaurants en bars hebbenopeners aan de muur hangen die door hun klanten kunnen worden gebruikt als dat nodig is.
- Kroonkurkopener: deze werd tegelijk met de kroonkurk uitgevonden. De draagbare versie kan overal mee naartoe worden genomen, terwijl een andere vorm wordt bevestigd aan een oppervlak dat meestal een bakje bevat voor het opvangen van flesdoppen die worden verwijderd.
- Blade flesopener: Ziet eruit als een plat stalen blad van ongeveer 4 cm breed en 16 cm lang met een gat om de duim in te steken aan het ene uiteinde en een gleuf om onder flesdoppen te plaatsen aan het andere uiteinde. Hij is erg populair onder barmannen in Canada en de VS vanwege de draagbaarheid en het gebruiksgemak.
- Ring decapper: deze wordt uitsluitend gebruikt door obers die hem als ring kunnen dragen. De flesopener kan elke fles aan. Met zijn hulp opent hij de gewenste drank snel, gemakkelijk, veilig en efficiënt, zodat obers flessen voor hun klanten kunnen openen zonder telkens terug naar de bar te hoeven gaan voor een flesopener.
- “Flesopener”- decapsulators ook wel bekend alssleutelhanger-decapsulators: hyperhandig omdat ze aan een sleutelring passen en erg populair. Ze zijn over het algemeen veel kleiner zodat ze gemakkelijk in een zak passen. Zo heb je altijd een flesopener bij de hand.
Als je een western afvallige wilt zijn in de tijd van het farwesten, kun je zelfs kiezen voor een western stijl flesopener:
Klik op de afbeelding om hem te gaan bekijken!
Kom op, herinneringsquiz: de moderne flesopener is dus? Meer dan 130 jaar oud, dat klopt. Er is heel wat water onder de brug doorgegaan sinds de eerste versies, maar hij is nog steeds even nuttig. Ondanks de opmars van de plastic dop heeft de capsule standgehouden en deflesopener heeft nog lang niet zijn laatste woord gezegd.
Met deflesopener kunnen we onze flessen gemakkelijk en moeiteloos openmaken, zonder het risico dat de flessenhals breekt. Zo voorkom je dat je stukjes glas in je drankje krijgt, wat niet erg prettig en vooral gevaarlijk is!
Je kunt net zo goed kiezen voor een houten onderzetter flesopener die tevens koelkastmagneet is!
Klik op de afbeelding om hem te gaan bekijken!
Het is meteen herkenbaar en ik denk dat het bijna onmogelijk is om iemand op deze aarde te vinden die er geen heeft gebruikt. Het is een universeel alledaags hulpmiddel en blijft onze bondgenoot voor al onze volgende aperitiefjes. De flesopener is onmisbaar in ons dagelijks leven.
Het schrijven van deze blogposts neemt veel van mijn tijd in beslag in termen van onderzoek, schrijven, afbeeldingen, etc…. Zoals je kunt zien, zijn er geen ontijdige reclamebanners voor verzekeringen, kredieten of iets anders, maar daardoor levert het me geen bron van inkomsten op.
Als je het geduld hebt gehad om mijn artikel tot het einde te lezen, moet je weten dat je 20% korting op je hele bestelling kunt krijgen door in je winkelmandje de code BLOG20 in te voeren.
Ik reserveer deze code voor mijn trouwste lezers die onze site hebben ontdekt via de artikelen die ik met liefde plaats! Het is maar dat je het weet, de code kan niet worden gecombineerd met andere kortingscodes, want je moet het sowieso niet overdrijven hè! 20% korting laat al niet veel marge over, maar ik beloon in ieder geval mijn lezers.
Om mij aan te moedigen en te steunen, aarzel dan niet om iets bij ons te kopen!
Als je op zoek bent naar een originele flesopener, vind je vast wat je zoekt tussen onze modellen, we hebben er meer dan dertig! Als je al onze modellen wilt zien, klik dan op deze link: 100% originele flesopeners!
Om al onze producten te ontdekken, klikt u op deze link: Chopedebiere.
Als u een van mijn andere artikelen wilt lezen, raad ik u Top 25 ideeën voor het recyclen van uw capsules.
Als je al mijn andere blogberichten wilt zien, klik dan op Blog De Chopedebiere.